制冷与空调运行操作是指管理和调整制冷与空调系统的过程，以确保它们在最有效和最安全的方式下运行。这涉及到一系列的任务，包括设备启动、监控、维护、故障排除和修理，以保证系统持续正常工作。
在这个过程中，操作员需要掌握一定的专业知识和技术。
系统启动和关闭：按照正确的程序启动和关闭制冷或空调系统，确保设备的正常运转和避免损坏。
监控与调整：实时监控系统的运行状态，如温度、压力、流量等，并根据需要调整控制系统，保持最佳运行参数。
维护保养：定期进行设备的清洁、润滑和检查，以预防潜在的故障，并延长设备的使用寿命。
故障排除：当系统出现异常时，能够迅速识别问题所在，并采取适当的措施进行修复。
安全操作：严格遵守安全规程，确保人员和设备的安全。例如，在进行维修前切断电源，使用适当的个人防护装备等。
一、性能特点
制冷与空调运行操作实训设备根据《制冷与空调设备运行操作作业安全技术实际操作考试标准》研发。采用蒸汽压缩式制冷循环系统，配备全封闭式制冷压缩机、冷凝器、蒸发器等制冷系统真实部件，并设有智能温度调节仪、流量计、压力表、电压表、电流表等测量仪表。考核以实际操作、仿真模拟操作完成。
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二、考试标准及内容
1）、科目1：安全用具使用（K1）
科目1包含五类考题，如下所示：
1、万用表、钳型电流表、绝缘电阻表的正确操作（简称 K11 )
2、制冷系统中温度仪表的测量操作（简称 K12 )
3、活塞式冷水机组停机的操作（简称 K13 )
4、充注制冷剂后的验证操作（简称 K14 )
5、活塞式冷水机组充注制冷剂操作（简称 K15 )
考核内容：
1、万用表、钳型电流表、绝缘电阻表的正确操作
2、制冷系统中温度仪表的测量操作
3、活塞式冷水机组停机的操作
4、充注制冷剂后的验证操作
5、活塞式冷水机组充注制冷剂操作
2）、科目2：安全操作技术（K2）
科目2包含五类考题，如下所示：
1、制冷设备压力保护装置认知（简称 K21)
2、制冷系统中制冷剂与润滑油的认知（简称 K22)
3、活塞式制冷压缩机正常工作时各部位温度测量操作（简称 K23)
4、制冷设备的压力保护和安全装置调整操作（简称 K24)
5、氨制冷系统的安全运行操作中危害及救护措施（简称 K25)
考核内容：
1、制冷设备压力保护装置认知
2、制冷系统中制冷剂与润滑油的认知
3、活塞式制冷压缩机正常工作时各部位温度测量操作
4、制冷设备的压力保护和安全装置调整操作
5、氨制冷系统的安全运行操作中危害及救护措施
3）、科目3：作业现场安全隐患排除（K3）
科目3包含五类考题，如下所示：
1、制冷压缩机产生"液击"的故障排除操作（简称 K31)
2、空调设备中安全阀的认知（简称 K32)
3、制冷系统检漏的操作（简称 K33)
4、真空泵的正确使用操作（简称 K34 )
5、螺杆式冷水机组中有关安全保护器件认知操作（简称 K35)
考核内容：
1、制冷压缩机产生 "液击" 的故障排除操作
2、空调设备中安全阀的认知
3、制冷系统检漏的操作
4、真空泵的正确使用操作
5、螺杆式冷水机组中有关安全保护器件认知操作
4）、科目4：作业现场应急处置（K4）
科目4包含五类考题，如下所示：
1、灭火器的选择和使用（简称 K41)
2、空调制冷系统中截止阀安全操作（简称 K42)
3、空气调节系统中风管防火阑认知（简称 K43)
4、氨对人体的伤害认知（简称 K44)
5、热氨融霜的安全操作（简称 K45)
考核内容：
1、灭火器的选择和使用
2、空调制冷系统中截止阀安全操作
3、空气调节系统中风管防火阑认知
4、氨对人体的伤害认知
5、热氨融霜安全操作
